Macrobiotic 開課咯！！

正食食疗是结合了东方五千年的古老智慧和西方科学的一

种健康饮食法. 由日本人发起, 再流传到欧美, 非洲, 中东及东南

亚等. 正食观念建立在一个身、心、灵整体健康的理念， 饮食方

法简单，配合阴阳五行观念而实行的一种回归自然的生活式。
 
课程是正食的基础班， 包括正食的历史, 基本观念,食材, 烹饪, 

食疗方等。课程分为六次， 以阴阳为主题，每次课程以烹饪示

范，让学生对烹调食材有些概念。